Ọwara mmiri mmiri nitrogen ngwa nju oyi

Igwe anaghị agba nchara nchara nke ụdị ọwara mmiri nitrogen na-anakwere ahụ nke igwe anaghị agba nchara, nke na-ezute ụdị ọhụrụ nke European EHEDG na American USDA.Igwe mmiri oyi oyi nke ụdị ọwara dị mma maka nri ọ bụla chọrọ ka ajụkwa oyi, oyi kpọnwụrụ ngwa ngwa ma ọ bụ crusted / sie ike na friji na ahịrị mgbakọ ma ọ bụ mmepụta na-aga n'ihu.Igwe oyi oyi nke ụdị ọwara nwekwara ike kwe nkwa ịdị mma nri.

Ọwara mmiri mmiri nitrogen igwe na-ekpo ọkụ ngwa ngwa ka a na-ejikarị eme ihe maka oyi ngwa ngwa nri.A na-anabata usoro njikwa ihuenyo mmetụ + PLC iji nyochaa mgbanwe okpomọkụ na igbe ozugbo.Mgbe emechara parampat, akụrụngwa nwere ike ịgba ọsọ na-akpaghị aka.Ọrụ ahụ dị mfe, ntụkwasị obi siri ike, ọrụ ahụ na-ejedebe na mkpu akpaaka.

Igwe mmiri oyi oyi nke ụdị ọwara ọwara na-eji nitrogen mmiri mmiri dị ka ihe na-ajụ oyi na-ajụ nri ngwa ngwa na ike.N'ihi na ngwa ngwa na-ekpo ọkụ na-adịtụ ngwa ngwa, ọ gaghị emebi usoro anụ ahụ dị n'ime nke nri ahụ, si otú a na-eme ka eziokwu ahụ bụrụ eziokwu, ihe ọṅụṅụ mbụ, agba mbụ na ihe oriri na-edozi ahụ nke nri O nwere ihe ndị dị mma nke kemịkal, na ihicha oriri dị ntakịrị. na ọ nwere ike na-aghọta ngwa ngwa kefriza nke monomers na-enweghị adhesion ọnwụ.

Uru nke ọwara mmiri mmiri nitrogen ngwa nju oyi:

① Ifriizi na nkeji 5, ọnụego jụrụ oyi bụ ≥50 ℃ / min, ọsọ na-ajụ oyi na-adị ngwa ngwa (ọsọ oyi na-efe efe bụ ihe dị ka ugboro 30-40 ngwa ngwa karịa usoro ịgba oyi n'ozuzu), na ngwa ngwa oyi na nitrogen mmiri mmiri nwere ike ime nri ahụ. ngwa ngwa gafere nnukwu mpaghara uto kristal nke 0℃～5℃.

② Ịkwado ogo nri: n'ihi obere oge oyi nke mmiri mmiri nitrogen na obere okpomọkụ nke -196 Celsius, nri oyi kpọnwụrụ na mmiri mmiri nitrogen nwere ike ịnọgide na-enwe agba, ísì, uto na ihe oriri bara uru tupu nhazi ruo n'ókè kasị ukwuu.Ụtọ nke nri dị mma karịa nke usoro omenala ngwa ngwa na-ajụ oyi.

③ Obere ihe eji akọrọ akọrọ: N'ozuzu, ọnụ ọgụgụ mbelata oriri akọrọ nke kefriza bụ 3-6%, ebe oyi na-atụ ngwa ngwa na nitrogen mmiri mmiri nwere ike belata ya na 0.25-0.5%.

Ọnụ ego nke akụrụngwa na ike dị ala, ntinye ego nke otu oge dị ntakịrị, ọnụ ahịa ọrụ dị ala, ọ dị mfe ịghọta mechanization na eriri mgbakọ akpaka, ma melite nrụpụta.

④ Ọrụ ahụ dị mfe, na arụ ọrụ na-enweghị ọrụ ga-ekwe omume;ọnụ ahịa mmezi dị ala, na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị ụgwọ mmezi.

⑤ Ebe ala dị obere ma ọ nweghị mkpọtụ adịghị.

Uru nke ọwara-ụdị mmiri mmiri nitrogen igwe ngwa ngwa na-ekpo ọkụ bụ: obere akara ụkwụ, mgbanwe mgbanwe nke mmepụta, ọrụ dị mfe, nhicha na mmezi dị mma, enweghị mmetọ na mkpọtụ, akụ na ụba na gburugburu ebe obibi.Oge oyi dị mkpụmkpụ, mmetụta dị mma, a na-enweta mmetụta kachasị mma na-ekpo ọkụ na obere ume ike.A na-eji ya eme ihe n'ọtụtụ nri dị iche iche nke oyi kpọnwụrụ ngwa ngwa dị ka anụ, nri mmiri na ngwaahịa mmiri, shabu-shabu, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, na pasta.Dị ka: nri mmiri, abalone, shrimp oké osimiri, kukumba oké osimiri, lobster, azụ mmiri, salmon, nshịkọ, anụ, osikapa glutinous, dumplings, buns, osikapa dumplings, spring mpịakọta, wontons, cheese ngwaahịa, achara ome, ọka nnyapade, velvet. antler, strawberries, painiapulu, red bayberry, pọọpọ, litchi, nri a kwadebere, wdg.