Mmetụta ọwara IQF dị elu friza

Nkọwa ngwaahịa:

Mmetụta ọsọ ọsọ nke INCHOI IQF ọwara friza na-anabata atụmatụ dị elu nke emepụtara onwe ya, nke na-arụ ọrụ nke ọma na oyi n'oge a na-arụ ọrụ yana ịchekwa ike na arụ ọrụ.

Teknụzụ mmetụta dị elu nke INCHOI na-emebi echiche ọdịnala nke ịdị jụụ ngwa ngwa naanị site n'ịbawanye ọsọ ikuku, ma na-ebelata oge oyi.

Kwesịrị ekwesị maka oyiri ngwa ngwa nke ngwa ngwa nke ngwaahịa ndị dị gịrịgịrị, dị larịị yana obere ngwaahịa buru ibu.Ihe na-abanye n'ọnụ ụzọ, na elu na nke dị ala n'akụkụ na-agbakọta ma gbasaa site na ikuku oyi dị elu n'otu oge ahụ, na-amịkọrọ okpomọkụ, na ngwa ngwa ajụkwa oyi, nke mere na iji hụ na ụzọ abụọ na-eri nri ma nweta nzube nke. ngwa ngwa kefriza.

Atụmatụ nhazi

1. Igwe nju oyi mmetụta dị elu nke INCHOI na-emezu ihe HACCP chọrọ, na ihe akụrụngwa na-emezu ụkpụrụ nchekwa nri.

2. The "abụọ ụzọ oyi ikuku mmetụta technology" agbaji omenala teknuzu mgbochi nke ịba ụba ifufe ọsọ na jụrụ, na kefriza oge na-ukwuu shortened.Ịrụ ọrụ nke fillet azụ na-ajụ oyi karịrị okpukpu abụọ nke friza ọdịnala nke onye ọ bụla;oge oyiri shrimp karịrị okpukpu abụọ ma ọ bụ atọ dị mkpụmkpụ karịa nke ngwa nju oyi nke ọdịnala.

3. Ọnwụ nke ike jụrụ oyi dị ntakịrị, a na-eme ka mmetụta na-ekpo ọkụ ngwa ngwa dịkwuo mma, a na-echekwa ike ahụ.

4. Nhazi nke ngwa ngwa friza bụ ihe ezi uche dị na ya, dị mfe ihicha, na enweghị njedebe nwụrụ anwụ.

5. Ihe mkpuchi nke eriri eriri ahụ dị larịị, nke nwere ike hụ na ọdịdị na ọdịdị dị mma nke ngwaahịa ahụ.

6. The ntupu eriri na-anabata ugboro ugboro ntọghata reducer, nke nwere ike ịgbanwe kefriza oge na njem ọsọ dị ka chọrọ nke dị iche iche nri.

7. Ngwaahịa nwere ike oyi kpọnwụrụ ozugbo na eriri ntupu, ma ọ bụ na-ekpo ọkụ na efere ahụ, ọ nwere ike ịbụ otu oyi kpọnwụrụ, akpa oyi ma ọ bụ tray.